Wie is Zoë

De nieuwe stille kracht

Zoë is iemand die niet graag op de voorgrond staat maar af en toe wel een podium verdient. Ze is bij ons terecht gekomen via stagemarkt en is sinds september 2025 bij ons aan het werk als eerstejaars leerling kok. Tijdens het eerste gesprek hebben wij gevraagd waarom ze voor ons heeft gekozen; daarop antwoordde zij “Het leek me wel een gezellig bedrijf”. 

Zo lief en onschuldig als ze toen leek, is ze op de dag van vandaag nog steeds maar dan met een spicy randje. Het spreekwoord stille wateren hebben diepere gronden is bij deze meid namelijk van toepassing. De eerste weken kon ze amper 5 aardappelgerechten opnoemen waarna we zowat iedere week personeelseten aten met aardappel erin verwerkt(wat Patty natuurlijk helemaal niet erg vindt).
Wanneer we vroegen “wat heb je in je weekend gedaan?” kregen we vaak als antwoord “eigenlijk helemaal niks”; totdat ze uit het niets op een dinsdag aankomt met eigen gemaakte brioche brood en gekarameliseerde uienboter met als uitleg “ik had gewoon zin om iets uit te testen”.
Zo kan deze dame je zo verrassen met haar eigen plannen en ideeën, zonder enige hulp gevraagd.

We kunnen ondertussen wel zeggen dat Zoë een typische vrouw is: ze doet graag dingen zelf en vraagt niet zo snel om hulp. Vanaf het moment dat ze binnenkomt op het werk gaat ze meteen serieus te werk en moet je haar bijna dwingen om te praten over “domme dingen die er niet toedoen”. Ze zal nooit zeggen dat ze iets te veel vindt totdat het wel een keer echt te veel is; en toen zagen wij wat een kanjer van een dame zij is die je af en toe moet vertellen dat fouten maken bij het leven hoort. 

Na het draaien van een goede service is deze serieuze dame verdwenen en drinkt ze graag een glaasje Riesling met ons mee. Zelfs bij een sluitdrankje moet je aan haar vragen en zou ze niet snel uit zichzelf vragen omdat ze ziet dat haar collega’s in de bediening nog druk aan het werk zijn. Zo’n beleefde en respectvolle dame kom je niet gauw meer tegen. 

Kortom: we mogen weer in onze handjes knijpen met deze buitengewone topper.